Minimum bestelbedrag van € 400.
Pekelsamenstellingen
Verkrijgbaar als:
Gekookte varkenstongen in Dressing Cream
Varkenstongen in vinaigrette maison
Bresaola
Whisky beef met de trommelmethode
Doseerzouten onder Vacuüm Pancetta
Filet de sax met de trommelmethode
Pancetta
Filet d'Anvers (korte methode)
Cobourg ham met de trommelmethode
Gedroogde entrecote
Filet d'Anvers (Vacuümzouten)
Coppa (Vacuümzouten)
Droge zouterij
Bekijk de video