Minimum bestelbedrag van € 400.
Pekelsamenstellingen
Verkrijgbaar als:
Filet d'Anvers (korte methode)
Cobourg ham met de trommelmethode
Bacon ham met de trommelmethode
Varkenstongen in vinaigrette maison
Bacon (vacuümzouten)
Filet de sax met de trommelmethode
Top-fit filet (vacuümzouten)
Doseerzouten onder Vacuüm Pancetta
Coppa (Vacuümzouten)
Gezouten buikspek (vacuümzouten)
Pancetta
Gekookte varkenstongen in Dressing Cream
Droge zouterij
Bekijk de video