Minimum bestelbedrag van € 400.
Pekelsamenstellingen
Verkrijgbaar als:
Varkenstongen in vinaigrette maison
Spiering met de trommelmethode
Coppa (Vacuümzouten)
Doseerzouten onder Vacuüm Pancetta
Bresaola
Italiaanse zouterij
Gezouten heup Duroc d'Olives
Gezouten buikspek (vacuümzouten)
Top-fit filet (vacuümzouten)
Pancetta
Filet de sax met de trommelmethode
Filet d'Anvers (korte methode)
Droge zouterij
Bekijk de video