Asperge-kalkoen salade

Name: Asperge-kalkoen salade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 100 g kalkoenham in fijne reepjes; 500 g groene asperges schuin gesneden in stukjes; 500 g Granny Smith appelen in julienne gesneden; 200 g gekookte eieren (2x door de eiersnijder); 50 g FRUITMARINADE; 500 g EXOTISCHE SAUS

Smeersalades
Kip / Gevogelte

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

100 g kalkoenham in fijne reepjes
500 g groene asperges schuin gesneden in stukjes
500 g Granny Smith appelen in julienne gesneden
200 g gekookte eieren (2x door de eiersnijder)
50 g FRUITMARINADE
500 g EXOTISCHE SAUS

Bereiding

Voorbereidingstijd : 10 min

De asperges garen gedurende 6 min op 95°C onder vacuüm en direct afkoelen in koud water.
De appelen mengen met de FRUITMARINADE en vervolgens alles samen mengen met de EXOTISCHE SAUS.
Garneren met stukjes groene asperges, appels en stukjes kalkoenham.
Presenteren in een mooie schotel of schaal.

Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Rejo's kruiden en specerijen en andere Rejo producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden