Gehaktcupcakes met puree

Gehaktcupcakes met puree

  • Aperitiefhapjes
  • Gehakt, gehaktbrood en braadworsten
  • Rundvlees
  • Varken

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 500 g gekruid gehakt
  • 1 grote wortel (in brunoise)
  • 1 rode paprika (in brunoise)
  • fijngehakte bieslook
  • PUREE PARFAIT
  • 50 g PAN PANKO

Bereiding

  1. Meng het gehakt met de wortel, paprika en de PAN PANKO.
  2. Rol balletjes van het gehakt en duw ze plat in een muffinvorm.
  3. Spuit een toef PUREE PARFAIT bovenop het gehakt.
  4. Bak deze af op 180°C voor 15 à 20min.
  5. Werk af met fijngehakte bieslook.