Grillado Grillburger

Grillado Grillburger

  • Rundvlees
  • Hamburgers

Ingrediënten

  • 1 kg R4 rundsvlees lap
  • 150 g kruidenkaas
  • 20 g MIX SPECIAL ZK
  • 5 g FOODSAFETY KL
  • 60 g HAMBURGERMIX FLAME GRILL GV
  • 100 g TOP MARINADE FLORIDA NIEUW
  • AMERICAN STEAKKRUIDEN

Bereiding

  1. Maal het rundsvlees door 4.5mm en meng de TOP MARINADE FLORIDA NEW erondeR.
  2. Voeg de MIX SPECIAL ZK, HAMBURGERMIX FLAME GRILL GV en FOODSAFETY KL toe. Meng goed.
  3. Maal nog eens door 4.5mm.
  4. Goed mensen en afwegen op 120 à 130g.
  5. Afdrukken met de GRILLADOTOOL en vullen met kruidenkaas (gemengd met AMERICAN STEAKKRUIDEN)